Pour célébrer un événement ou simplement pour surprendre vos proches et voyager culinairement avec eux jusqu’au Sri Lanka !
Je peux cuisiner pour une quarantaine de personnes environ (voire plus selon ce qui est demandé ).
N’hésitez pas à m’appeler pour en discuter et que je puisse vous proposer un tarif en fonction de votre demande.
Les formules individuelles retirées au magasin vont de 12 à 15 € :
– Entrée + plat : 12,00 €
– Plat + dessert : 12,50 €
– Entrée + plat + dessert : 15,00 €

Le plat seul est à 9,50€.

Bien entendu pour un gros volume, je peux vous livrer et établir un devis personnalisé.

A très vite !

Entrée / Apéritif

• Cutlets de poisson (boulettes de pommes de terre, oignons, épices, poisson entourées de chapelure)
• Cutlets aux légumes ou bœuf
• Chaussons/Samossas au poulet ou bœuf ou légumes

Plat principal

• Biryani au poulet et aux crevettes(plat complet avec riz, poulet et crevettes, légumes, épices… )
• Poulet ou œufs au curry
• Poulet « sweet and sour » (aigre-douce)

Accompagnement

• Riz basmati aux légumes émincés
• Kottu (galettes de blé maison coupées finement mélangées à des légumes émincés)

Dessert

• Riz au lait au kithul (sirop de palmier du Sri Lanka)
• Gâteau aux dattes
• Watalappam (flan caramélisé aux noix de cajou)
• Salade de fruits